Élelmiszer-adalékanyagként a szója izoflavonokat széles körben alkalmazzák tablettákban és kapszulákban, de élelmiszerek és italok segédanyagaként csak nagyon alacsony piaci részesedéssel rendelkezik, főleg azért, mert vízben nem oldódik, vagy vízben oldva átlátszatlan, rétegesen. hosszú ideig, és az oldhatóság csak 1g / 100ml.
Az UNIWELL bevezette a vízben oldódó szója izoflavonokat 10%, amelyek a következő tulajdonságokkal rendelkeznek: színtelen és átlátszó, és az oldhatóság elérheti a 10 g / 100 ml-t. Az átlátszó, színtelen és oldódó nagymértékben növeli a szója izoflavonok felhasználását az élelmiszerekben.Ideális termék italokhoz, például gyümölcslevekhez, sportitalokhoz, tejhez, leveshez, joghurtos italokhoz, joghurthoz, gabonapelyhekhez, kenyérhez, csokoládéhoz stb.
További információért forduljon hozzánk bizalommal, szívesen adunk részleteket.
Feladás időpontja: 2021. december 22
